What (who) is echar uno humo - definition
Punto de humo; Punto de Humo
![El punto de humeo es muy importante en ciertos procesos culinarios de [[cocción]] en medio graso.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cevapi home-made.jpg?width=200 "El punto de humeo es muy importante en ciertos procesos culinarios de [[cocción]] en medio graso.")
![kibbe]] friendo en [[aceite vegetal]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Kibbe frying.JPG?width=200 "kibbe]] friendo en [[aceite vegetal]].")
![reacciones de Maillard]] que saborizan los alimentos.](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Wok.jpg?width=200 "reacciones de Maillard]] que saborizan los alimentos.")
echar uno humo
fr. fig. fam.
Estar muy enojado, enfadado o furioso.
Dúo Humo
El Dúo Humo es un dueto musical formado por Fernando Romero y Miguel Ciaurriz a principios de los años 1970. Son conocidos principalmente por ser la única banda musical que tuvo al cantante valenciano Nino Bravo como productor de sus discos.
Sōsuke Uno
fue un político japonés, ocupó brevemente el cargo de primer ministro de Japón, desde el 3 de junio de 1989 hasta el 10 de agosto de 1989. prime minister of Japan|url=https://www.
Wikipedia
Punto de humeo
El punto de humeo se refiere al punto de sobrecalentado de una sustancia; especialmente aceite de cocina o grasa comestible, donde se hace visible el humo que desprende la acroleina de las grasas.[1] En esa zona humea, dando al alimento un gusto desagradable. Por encima del punto de humeo surge el punto de ignición, donde comienza la combustión.
